Catégorie : 🥂 Spiritueux

Il y a très peu de choses dans la vie qui sont garanties de décevoir. Mais boire un mauvais whisky bon marché en fait partie. Même la plus humble bouteille de scotch a le potentiel d’être sublime, mais la plupart du temps, elle ne l’est pas. C’est à cause de ce fait malheureux que le marché des whiskies mélangés est maintenant saturé de produits de qualité inférieure. Le pire dans ces concoctions putrides, c’est que beaucoup de gens ne réalisent même pas à quel point elles sont mauvaises. Ils supposent simplement que tous les blended whiskies sont désagréables, ce...

L’histoire du rhum XO est pleine de rebondissements. C’est aussi une histoire qui montre à quel point le marché de l’alcool peut être capricieux. Aujourd’hui, on assiste à un regain d’intérêt pour les rhums plus anciens et plus chers. Ces dernières années, la tendance est aux rhums haut de gamme qui coûtent plusieurs centaines d’euros la bouteille. Il fut un temps où personne n’aurait cru cela possible pour le rhum. L’histoire du rhum XO est vraiment une histoire de hauts et de bas. À part le whisky, peu de spiritueux ont eu autant de succès que le rhum pour...

La popularité des spiritueux bruns tels que le whisky, le bourbon et le scotch a augmenté de façon spectaculaire au cours des dernières années. Cela a entraîné une hausse simultanée de la demande de spiritueux plus légers tels que le gin et la vodka. Il y a une catégorie de spiritueux qui n’a pas encore été adoptée par les masses, c’est le rhum. Beaucoup de gens n’en ont jamais entendu parler et les connaisseurs ne parlent généralement que de rhum brun ou blanc lorsqu’ils évoquent ce spiritueux. Mais cela est sur le point de changer. La popularité du rhum...

Le whisky japonais, également connu sous le nom de whisky japonais ou simplement de whisky, est un type de spiritueux distillé qui trouve son origine dans la fermentation de la canne à sucre et du riz. Bien qu’il soit souvent considéré comme un spiritueux typiquement japonais, il existe en fait un certain nombre de distillateurs qui produisent cette boisson dans tout le pays. La production de whisky au Japon connaît une croissance rapide ; en fait, selon les statistiques publiées par la division de la taxe sur les alcools du ministère japonais des Finances, les expéditions de whisky japonais...